フツーにデーモンで mysqld を起動すると mysql_safe で起動したことになる。 これは /etc/init.d/mysqld を vi か何かで開いて 中身を確認すればすぐに分かる。なので、今まで通り /etc/init.d/mysqld start でOK。MySQLクラッシュしたことないから知らなか…